par TXPerience | Août 24, 2018 | En cuisine
S’il y a bien une bonne habitude que vous prenez tous les étés, c’est celle de petit-déjeuner. Conservez-la lors de la reprise car prendre un bon petit déjeuner permet selon certains nutritionnistes d’éviter la prise de poids et le grignotage. Et si...
par TXPerience | Juin 7, 2018 | En cuisine
C’est une idée recette qui m’a été soufflée par Alexandre Hurson le » King of the grill ». Le roi des cuissons au barbecue et Champion de France a fait naître une idée qui lui trottait dans la tête depuis plusieurs mois. Très adepte de la cuisine à base...
par TXPerience | Fév 28, 2018 | En cuisine
Cette recette m’a été dictée par ma super copine Ophélie. Malade, au fond du gouffre, elle n’avait qu’une idée en tête: se sortir d’un vilain gros rhume combiné à une angine qui la privait de son énergie et de sa voix! Elle décida alors de se...
par TXPerience | Fév 8, 2018 | En cuisine
Car certains articles font très vite le raccourci entre le fait de boire du thé et l’apparition de cancers de l’œsophage, il convient de mettre le nez dans les études plus sérieusement. Comme je l’ai déjà écrit dans un précédent article, le thé ne se...
par TXPerience | Mai 11, 2017 | En cuisine
Voici une recette d’un des plus grands pâtissiers de notre époque. Pierre Hermé nous réserve ici une escalade de plaisirs grâce à ce cocktail détonnant Pour le réaliser, il vous faut des ingrédients simples-faciles à trouver- ça change parce que les grands...
par TXPerience | Avr 3, 2017 | En cuisine
Préparation: 25 min. Cuisson: 20 min. Réfrigération: 1h. Pour 4 personnes. Ingrédients: Pour le velouté de panais: 400g de panais, 20 cl de lait, 25 g de beurre salée, le jus d’un demi-citron, 60 cl d’eau. Pour la crême fouettée: 45 cl de crème...
